文 | 佚名c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
来源 | 综合网络c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
余生,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
做这条街上最好吃的咖喱。c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
No.1的咖喱c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
一个63岁的日本老人,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
一生未娶、膝下无子,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
不会说中文,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
孤身一人来到中国,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
一待就是10年。c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
怎么看都是一个悲伤故事,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
可现实,并非如此。c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
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73岁的岛田孝治,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
现在生活在武汉,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
是一家叫“顶屋咖喱”店的老板,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
大家都叫他“岛爷爷”。c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
店里生意不错,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
是武汉吃咖喱必打卡的网红热店,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
这家街边不起眼的店面,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
不少年轻人慕名而来。c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
与其说是咖喱,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
大家更像是冲着这个“怪”爷爷来的。c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
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人到七十古来稀, c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
在生命接近尾声时,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
总给人羸弱的印象,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
可就有人偏偏不走寻常路。c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
年轻人每天佛丧佛丧的,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
可有些老人却像开了挂一样,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
越老越能折腾。c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
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他是一个奇怪的老板。c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
别人开店都是为了挣钱,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
而他的想法却标新立异:c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
只为做出这条街最美味的咖喱。c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
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要做出正宗的咖喱,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
绝不是说说这么简单。c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
高汤要用猪骨、牛骨或鸡架, c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
熬煮24小时,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
汤里的泡沫全部都要仔细捞出。c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
就连简单的洋葱也十分讲究,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
白的不要,深紫的放弃,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
淡淡发紫的最好。c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
洋葱要切成接近透明的薄薄一片,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
炒的时候, c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
一定要变成琥珀色才能出锅。c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
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所有制作流程,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
都要严格按照岛爷爷规定的步骤,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
绝对不能偷工减料。c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
别人都是用高压锅, c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
煮30分钟就可以了,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
他们却要花上足足八小时,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
这样做足功夫的咖喱,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
怎能不叫人流连忘返。c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
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正是因为这样一个“挑剔”的老板,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
可以让顶屋咖喱这个品牌,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
在店铺更换反反复复的街道上,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
一直留存长达10年之久。c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
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除了对食材和店里环境的严苛,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
他揽客方式也别具一格。c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
岛爷爷招揽客人的方式,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
十分古老--发传单。c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
只见他站在门口,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
热情地向经过的客人打招呼。c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
语调别扭的中日文的“你好,谢谢”,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
声音洪亮,“魔音”绕耳。c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
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仔细观察,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
不难发现岛爷爷手里的传单,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
并不是谁来了都递出去,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
传单一般都落在年轻女生手中。c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
岛爷爷说,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
女生如果觉得好吃,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
她们会带男朋友或者好朋友来吃,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
一个小小的观察,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
竟然让结果可以事半功倍。c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
不得不说,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
岛爷爷的这本生意经,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
实在让人佩服。c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
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同时,他也很“抠”, c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
明明是咖喱店的老板,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
却“寒酸”得不行。c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
给自己每个月的工资只有3000元,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
住在一个月只要700元的出租屋里。c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
其他员工的工资基本都在四五千左右,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
而店长的工资是他的三倍。c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
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他总说,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
到了他这个年纪,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
对钱已经没有什么执念了。c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
有烟有酒,生活不愁,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
就已经足够了。c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
他还开办了免费的日语课程,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
每周一晚上还有日语交流会,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
即使只有一个人来,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
他都一丝不苟、耐心教学。c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
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如果其他店的老板来讨教做咖喱的方法,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
他也都一五一十、全部倾囊相授。c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
有人问:c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
为什么轻易将自己的秘诀,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
交给竞争对手呢?c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
他一脸认真地回答:c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
“我要将这一条街变成咖喱街。”c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
他希望更多的人可以学会这种咖喱做法,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
吃到正宗的日本咖喱。c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
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这个执拗的老头还决定:c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
余生都要中国,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
做出这里最好吃的咖喱。c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
去世后将店里所有财产留给中国员工,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
自己的骨灰也要撒到大海。c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
就是这样一个又固执又奇怪的老头,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
默默地在异国他乡生根发芽,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
也渐渐地让这条街, c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
有了属于自己的温度。c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
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1947年,岛田桑出生在c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
日本福冈的一个普通家庭。c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
认真执拗、刻苦勤勉的他,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
从小就是一个学霸。c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
从日本法政大学毕业后,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
他在东京一家律师事务所工作。c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
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可谁都没想到,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
岛爷爷生性热爱自由,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
不喜欢条条框框的束缚。c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
在他看似本分的外表下,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
还有一个无比热忱的理想:c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
那就是环游世界。c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
可惜,繁琐高压的工作,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
一直成为这个梦想的前行路上绊脚石。 c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
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为了有更多的时间,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
他不惜辞去东京的高薪工作,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
回到了家乡,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
在一家普通事务所工作,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
薪资变少了,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
却多了惹自己支配的自由时间。c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
三十五岁开始旅游,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
他的脚步几乎踏遍了欧洲:c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
意大利、法国、瑞士、c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
丹麦、荷兰......c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
“努力工作,成家立业,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
退休养老,这样的生活太无趣了。”c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
没有娶妻生子,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
没有按照一般活法走下去的他,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
却选择在晚年的时候,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
将余生留给咖喱和中国。c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
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他和武汉的缘分, c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
早在2004年就开始了,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
当年他旅游到武汉,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
便被这里生活节奏和气氛迷住了。c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
用他自己的话来说,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
这里的街道和家乡像极了,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
走在路上能感受到熟悉的温暖。c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
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六年之后,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
他在日本认识的中国留学生,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
想在武汉开咖喱店,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
毫无头绪的他们便邀请岛爷爷来中国。c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
退休后,父母已经过世,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
没有兄弟姐妹、妻子儿女的他,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
便孤身一身,带着毕生积蓄,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
被“拐”到了武汉。c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
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刚刚开始的时候,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
他每天都背着一个背包,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
伴着初升的太阳,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
按时到菜市场亲自选购食材。c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
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十年前,虽说早已新世纪,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
但这样年纪还来中国定居的外国老人,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
也实属少见。c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
岛爷爷不会说中文,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
去买菜的时候,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
有一些摊主总对他指指点点。c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
庆幸的是,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
还是有不少的人愿意和他打交道。c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
那段刚刚开店时的艰难日子里,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
这些摊主给予了他最大的力量,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
他铭记在心。c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
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之后的每一年,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
他都会在年末的时候,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
为当时候帮助过、鼓励过他的人,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
送去红包,以表感谢。c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
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寒冬熬过去了,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
就是春天!c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
现在的顶屋咖喱不仅生意红火,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
还陆续开了分店。c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
这十年,算不清不知喂饱了多少人,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
饥饿的胃和迷茫的心。c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
而这家小店,依旧人气不减。c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
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熟悉他的人都知道,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
他对自己和员工很“苛刻”,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
对学习日语的学生也“严肃”,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
但对客人却十分“热情”,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
一听到客人说“好吃”,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
就立马笑成了一朵花。c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
在中国生活了这么多年,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
岛爷爷觉得身边的人对他越来越温和。c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
见面的时候,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
也会主动地打招呼,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
这让他感觉到被接纳的温暖。c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
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2017年,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
因为之前店面的面积太小,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
他又在街道口开了一家新店。c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
店位于三楼,宽敞安静,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
有一块地方还专门装修成日语角。c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
门口贴着五十音图,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
还有一个大大的书架,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
塞满了日本漫画。c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
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门口的墙上贴满了明信片和纸条,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
都是来过的客人和来学习的学生留言。c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
十年的时间,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
在这个小小的店里,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
发生了说不尽道不尽的故事。c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
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8年前的冬天,武汉飘着小雪,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
背着沉甸甸的画板,拖着疲惫的身体,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
来到这里,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
吃了美味的咖喱,喝了一杯热茶,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
考场失利的失落,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
在食物中找到了慰藉。c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
我的英语十分差劲,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
从没想到过自己以后靠着日语吃饭。c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
当时跟着岛爷爷的学习日语,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
只是因为平时爱看动漫,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
来这里第一堂课,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
就得到了岛爷爷的表扬,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
如今我靠着日语的专长,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
在一家外企当上了高管。c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
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这家店就像咖喱版的“深夜食堂”,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
不仅喂饱了人们的胃,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
也装满了大家的青春和回忆。c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
这里的咖喱,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
没有华丽的外表,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
却在朴实中有着一份细腻和温暖。c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
十年过往,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
周围的店消失的消失、更新的更新,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
而这家顶屋咖喱,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
依旧还在。c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
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如今,上了年纪的岛爷爷,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
有时候忍受不了武汉寒冷的冬天,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
就选择窝在家里,看书写作。c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
可一到授课或者交流会的时候,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
他都风雨无阻,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
准时出现在顶屋。c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
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这位孤身一人在异乡的老爷爷, c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
这一辈子都在“任性”。c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
他至始至终从心而活,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
活得自由通透,c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
以自己的方式,温暖这个城市。c7y每天发布大量与生活相关的资讯平台
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