为全面加强辖区食品添加剂监管，保障食品安全，昌邑市市场监管局卜庄市场监督管理所四举措加强添加剂市场监管。
一是规范食品添加剂经营主体。对辖区的食品添加剂经营户进行逐户走访，查验经营户的经营资质，宣传使用不合格食品添加剂和违规使用添加剂对人体的危害，将所有食品添加剂经销户作为重点监管对象实施重点监管，确保辖区食品添加剂经营主体的合法有效，监管得力。
二是督促辖区内流通环节食品和食品添加剂经营者自查自纠。按照“卫生部印发的非法食品添加剂名单”和结合辖区实际情况，认真组织开展流通环节食品和食品添加剂经营户的自查自纠工作，督促个体经营户强化自律意识,切实落实进货查验、索证索票和购销台帐制度,全面规范经营行为。
三是加大监管执法力度。将超市、商场、餐饮店和从事腌卤、糕点等现做现卖的食品经营户作为重点检查对象，将易被违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的粉丝、糕点、调味品、水产品、腌卤制品等作为重点检查品种，深入到各食品经营户进行现场检查，全面了解食品添加剂经营、使用情况。
四是畅通举报渠道，强化消费维权。充分发挥12315消费者投诉举报网络作用，公布举报电话，并实行24小时值班制度，确保第一时间受理和处理消费者的投诉举报。（报道：焦延科 责任编辑：郭磊 送审：孙强）