我用的是黑芝麻做的早餐饼，很多层还是很香的，补钙益智全家人都爱吃，想经常吃小学生这顿早饭要多注意哦。孩子的健康是他一生中最大的财富。
我家的早餐以中式为主。尝试改变它。摄入多种成分对身体有益。大人们身体健康，孩子们健康成长。
在北方人的习惯里，早餐要稀干才算完美，稀饭一定要有。干货在我家主要是面食，煎饼成了我家最常吃的美食之一，大人小孩都爱吃。
就说说今天的煎饼吧。我用黑芝麻做的。补钙健脑，还能乌黑头发。
尤其是我把黑芝麻碾碎做成的，可以更好的被人体吸收。早上赶时间，就烤了四个蛋糕。谁知越吃越喜欢。即使我把它们烤得很紧，我也无法供应它们。一人两个蛋糕说我没吃饱。我说我做的不够。没有办法。喜欢吃东西，肚皮是个橡皮筋。
这个早餐蛋糕很好吃，做起来也不难，给家人试试吧！
【芝麻盐饼】
材料：浓郁粉200克，熟黑芝麻1小碗，植物油少许，盐少许，温水适量
实践：
1准备主要材料。我买的黑芝麻是熟的。如果是生芝麻，需要干锅小火煮熟。
黑芝麻用擀面杖碾碎，加少许盐打底，香而不腻，这样的组合叫芝麻盐。因为是早餐，所以前一天晚上用温水把面团揉成很软的面团，我放了1汤匙植物油进去，放冰箱冷藏一夜。面团湿润光滑，延展性很好。
现在也可以揉面了，需要20多分钟
2把面团揉成长条，切成大面条，压扁，擀成圆薄的面团，刷一层植物油，撒一层芝麻盐，从圆面团的中心开始，用刀向下划从切口卷起
3卷起封口，竖立成圆锥形
4平底锅压5分钟，这样翻的时候才不会碎
5压扁的面团两面擀平，擀成圆形的麻盐饼底备用
6锅中加入少许油。
天热后，放上蛋糕底，用小火煎。更频繁地翻转它。双方将是金色的。这是我在锅里烤的蛋糕。质地外脆内软。
7然后我又用电饼铛烤了一块，用油少，熟得快，吃起来松软多层次，就是没有用炒锅那么香。
烘烤时，可以根据自己的喜好灵活控制。
小丽小贴士：
1面团用温水揉，越软越好，加点植物油，面团湿润柔软，操作简单，适合现吃
2面团也可以做成半烫面，就是一半面和凉水，另一半和开水。
最后两种混合，然后揉成面团。特点是冷却后不会变硬。所以面团大家可以自由发挥，重点是面团要松软3多层蛋糕的诀窍是在半径处做刀，然后卷起来压扁，这样蛋糕的层次就多了
4电饼铛和铁锅煎饼有两种不同的味道。
上面已经讲过了，大家可以灵活掌握
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