截至目前，冷卡持续领跑荞麦面品类各大销售榜单，线上渠道销量突破2亿包，抖音平台相关数据统计，冷卡荞麦面市场占有率近60%。
0脂荞麦面作为冷卡产品体系首发爆款，不仅为冷卡在荞麦面细分品类迅速打开市场，更凭自身产品优势推动细分市场实现高速增长。有明确数据显示，从”0脂荞麦面“上新开始，冷卡销售额开始呈阶梯式增长，至2022年年底，全网销售额突破1亿元，斩获荞麦面销量榜、方便面榜等多榜第一，2023年销售额相较2022年更是攀升数倍，仅前五个月销售额就突破2022年全年销售额，稳居荞麦面平台销量TOP1。
对比其他速食品类，轻食速食赛道的消费者们对产品各维度要求更高，不管是成分配比，还是口味差异，都有可能成为其消费与否的决策标准。因此，冷卡基于健康控卡前提，从食材原料入手，锁定粗粮代餐系列，以低脂荞麦面作为切入口。显然，冷卡的策略的是成功的。自产品上架开始，各渠道销量持续呈上升趋势，仅用不到半年时间，便完成销售额从零到千万的突破，率先领跑荞麦面这一细分品类。
产品策略上，未来冷卡还将不断优化升级产品工艺技术，丰富以荞麦面为核心地产品体系，比如，围绕0脂荞麦面饼，推出葱油荞麦面、火鸡荞麦面等口味荞麦面，以及荞麦面皮、荞麦碗面等不用产品形态。在健康控卡目标下保持创新步伐，不断尝试全新口味突破，将产品储备更好地与C端市场需求相结合。
随低脂低卡化饮食需求的逐渐增加，轻食速食行业发展竞争激烈程度加重，冷卡在荞麦面体系上的不断探索，将为其在细分品类市场上的占比加分不少。
一方面，围绕0脂荞麦面而做出的不同形态与口味的探索，将推动品牌满足需求的能力持续提升；另一方面，将品牌与荞麦面这一品类紧密相连，大大提升品牌认知度。相信随荞麦面产品体系的逐渐丰富，冷卡也将为更多消费者提供符合更多生活场景的健康饮食方案。